夕食 和洋中60種類のバイキング
厳選した旬の食材を使った和洋中60種類 のディナーバイキング＜90分制＞
シェフが 厳選 した旬の食材を使った料理の数々
仕込みからこだわりじっくり焼き上げる 絶品ローストビーフ
毎月変わる 「おすすめメニュー」
和食･洋食･中華･パティシエが創造する「 季節 」を感じるメニュー
毎月変わるバラエティー豊かなメニューをご提供いたします
《 営業のご案内 》
| 入店時間 | 会場 | 席数 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 18:00～19:00 <90分制> <閉店 20:30> |
1F 白樺ダイニング |
160席 |
※状況等により入店、閉店時間を変更させていただく場合がございます。 ※最終入店時間に間に合わない場合はご連絡をお願いいたします。 ※季節やご予約状況により、11F「レストラン谷川」での2会場営業とさせていだく場合がございます。 ※ご夕食のみでもご利用いただけます。 |
毎月変わる！料理長おすすめメニュー♪
※おすすめメニューは変更になる場合がございます。
春フェア期間限定特別メニュー「料理長特製フカヒレラーメン」
【提供期間】
5月6日(祝火) ～ 22日(木)
6月16日(月) ～ 30日(月)
中国三大珍味として知られている
フカヒレを使用
ゼラチン質の独特な食感と
吟味したスープの旨味が
凝縮した特製ラーメンをこの時期の
スペシャルメニューとしてご提供いたします♪
人気のライブキッチンコーナー
大人気！
絶品ローストビーフも食べ放題！
季節の天ぷら
季節の旬材を揚げたてで
天つゆ、または「こだわりの岩塩」で
食材のおいしさをお楽しみください
さらに美味しく
パティシエオリジナルデザート
一つ一つ丁寧に仕上げた手作りデザートの数々
お好みデザートをいくつでもお楽しみください
スタッフがお取り分けいたします
「すき焼き」をオプションで！
「すき焼き自給率100％」の群馬県
上州牛、白菜、ねぎ、きのこ、春菊など
その魅力をオプションでお楽しみいただけます
追加料金 1,100円
- ご夕食会場にてレストランスタッフにお声掛けください
- 数に限りがございます
- 季節により食材が変更となる場合がございます
飲み放題でお料理をもっと味わう
生ビール付アルコールバイキング
お一人様 2,500円
≪ セルフサービス 時間制限：75分 ≫
※当日の最終入店時間までにご注文下さい
三種の地酒飲み比べ
日本の旬北関東 1,000円（各80ml）
【谷川岳 源水仕込 心】
日本酒度+15（大辛口）ALC.15.8％
山に降る豊富な雪や雨が、
自然の大地でゆっくりと濾過された
柔らかでほのかに甘い天然水で醸しあげた
心に響くホッとする味
【誉国光 白ラベル 生もと】
日本酒度非公開 ALC.15％
地元利根沼田の食卓とともに歩んできた
歴史を持つ、旨味あふれる地酒
群馬県産米を使用し、精米歩合90％で
仕込まれたこの純米酒は、生酛仕込みによる濃厚な味わいと辛口のバランスが特徴
【水芭蕉 純米吟醸】
日本酒度+3（やや辛口）ALC.15％
蔵人の伝統と技術、水、米、技、
全てにこだわり丁寧に造られた日本酒
幻の米といわれる川場村産コシヒカリ
「雪ほたか」などを使用
口に含むとフワッと膨らみ喉を通した後は
ほのかな甘みが広がります
